Corrige un lien mort vers un depot GitHub qui n'existe pas

La carte pointait vers github.com/5000dev/noirci. Ce depot n'existe pas : le
code vit dans un depot prive. Le lien est remplace par celui du benchmark,
qui contient reellement le moteur et le protocole de mesure, et qui est
public.

README.md

@@ -17,8 +17,10 @@ Modèle de reconnaissance d'entités entraîné pour **pseudonymiser de la
 correspondance professionnelle française** avant de l'envoyer à un LLM.
 Exporté en ONNX quantifié int8 : 186 Mo, tourne sur CPU.
 
-Développé par [5000.dev](https://5000.dev). Code et benchmark :
-https://github.com/5000dev/noirci
+Développé par **[5000.dev](https://5000.dev)**.
+
+Le moteur complet et le protocole de mesure sont publiés avec le benchmark :
+[5000dev/noirci-bench](https://huggingface.co/datasets/5000dev/noirci-bench).
 
 ## La métrique compte autant que le modèle