Datasets:
Den4ikAI
/
ruWikiHow_instructions

Dataset card Data Studio Files
xet
 Community
text
stringlengths
0
4.53k
Добавьте в картофель остальные ингредиенты.
Смешайте с картофелем ¼ стакана размягченного сливочного масла, ¼ стакана сметаны, ¼ стакана тертого сыра пармезан, ¼ стакана 2% молока, ½ ч. л. соли и ¼ ч. л. перца.
Разомните смесь, пока она не станет однородной.
Разомните ее толкушкой или большой ложкой или вилкой, чтобы ингредиенты превратились в пюре.
Дайте картофелю постоять 5 минут.
Это загустит смесь.
Подавайте.
Подавайте это вкусное пюре в качестве гарнира к любому блюду.
Сливочное картофельное пюре с чесноком
Очистите и нарежьте 1,6 кг картофеля Рассет.
Нарежьте его примерно на одинаковые кубики.
Положите в глубокую кастрюлю.
Добавьте 2 ст.л. соли и покройте картофель водой.
Доведите картофель до кипения на среднем огне.
Уменьшите огонь до средне-низкого, чтобы поддерживать сильное кипение.
Варите картофель, пока он не будет разваливаться при протыкании вилкой.
Это должно занять около 10-15 минут.
Нагрейте в средней кастрюле 2 стакана нежирных сливок и 6 измельченных зубчиков чеснока.
Доведите эту смесь до кипения. Затем снимите с огня.
Снимите приготовленный картофель с огня.
Слейте воду и верните картофель в кастрюлю.
Разомните картофель с чесночно-сливочной смесью и пармезаном.
Добавьте в картофель чесночно-сливочную смесь и 180 мл тертого сыра пармезана и разомните их толкушкой или большой ложкой или вилкой, чтобы ингредиенты полностью объединились.
Дайте картофелю постоять 5 минут.
Это загустит смесь.
Подавайте.
Подавайте это вкусное пюре в качестве гарнира к любому блюду.
Простое картофельное пюре с чесноком
Очистите и нарежьте 680 г картофеля.
WH.performance.mark('step1_rendered');
Нарежьте картофель.
Нарежьте его крест-накрест на 0,6 см кусочки.
Положите кусочки в глубокую кастрюлю.
Положите в кастрюлю 6 целых очищенных зубчиков чеснока.
Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть картофель.
Нагрейте кастрюлю на сильном огне и доведите воду до кипения.
Варите картофель в течение 15 минут.
Аромат чеснока начнет просачиваться в картофель в процессе готовки.
Слейте воду с картофеля и чеснока.
После этого положите их обратно в кастрюлю.
Разомните картофель с чесноком.
Разомните их тщательно толкушкой или большой ложкой или вилкой, чтобы картофель и чеснок смешались и превратились в пюре.
Добавьте в смесь 1 1/3 стакана подогретого молока.
Смешайте молоко и картофель до однородной массы.
Посолите и поперчите по вкусу.
Украсьте пюре ½ стакана петрушки.
Подавайте.
Наслаждайтесь этим простым пюре с чесноком в качестве гарнира к курице, говядине или лососю.
Простое картофельное пюре с чесноком
680 г картофеля
6 целых очищенных зубчиков чеснока
1 1/3 стакана теплого молока
Соль и перец по вкусу
Сливочное картофельное пюре с чесноком
1,6 кг картофеля Рассет
2 ст.л. соли
2 стакана нежирных сливок
6 зубчиков измельченного чеснока
180 мл тертого сыра
Картофельное пюре с чесноком по-техасски
1 головка чеснока
2 ч. л. оливкового масла
1 средняя нарезанная белая луковица
4 средние картофелины, очищенные и разрезанные на 4 части
¼ стакана размягченного сливочного масла
¼ стакана сметаны
¼ стакана тертого сыра пармезан
¼ стакана 2% молока
½ ч. л. соли
¼ ч. л. перца
</s>
<s>Напишите инструкцию на тему "Как приготовить домашнее картофельное пюре":
Приготовление домашнего картофельного пюре может казаться несколько пугающим, но сам процесс довольно прост и понятен, хотя и потребует определенных затрат по времени. Базовый рецепт требует совсем немногого, кроме самого картофеля – соль, масло и немного сливок или молока. Когда вы освоитесь с приготовлением пюре, смо...
Подготовка картофеля
Очистите картофель от кожуры.
Используйте картофелечистку или маленький овощной ножик, чтобы убрать шкурку.
Помойте картофель.
Если картофель очищен, все что вам нужно – помыть его под холодной, проточной водой, мягко потерев его пальцами, чтобы устранить всю оставшуюся под кожурой грязь.
Нарежьте картофель.
[1] Используйте острый кухонный нож, чтобы нарезать картофель на ломтики по 2,5 см.
Варим картофель
Переложите картофель в большую кастрюлю и покройте его водой.
Добавьте 1/2 чайной ложки (2,5 мл) соли в воду.
Сварите картофель.
Доведите кастрюлю до кипения на среднем огне.
Уменьшите огонь и готовьте 15-20 минут.
[2] Как только вода закипит, уменьшите огонь до среднего или еще чуть меньше, чтобы вода стала кипеть умеренно, более спокойно. Накройте крышкой и продолжайте варить, пока картофель не станет средней мягкости.
Превращаем картофель в пюре
Разогрейте сливки или масло.
Поставьте масло в микроволновку (в тарелке, подходящей для использования в микроволновке), и добавьте масла. Разогревайте его промежутками по 20 секунд на средней мощности, хорошо перемешивая после каждого раза, пока масло полностью не растает.
Слейте воду из кастрюли с картофелем.
Осторожно слейте содержимое кастрюли через большой дуршлаг, оставив картофель и убрав воду, в которой он готовился.
Добавьте сливок и масла в картофель.
Налейте смесь сливок и масла в миску с картофелем.
Раздавите картофель прессом.
Используйте ручной пресс, чтобы полностью раздавить картофель и смешайте его со смесью из масла и сливок. Продолжайте давить до тех пор, пока у вас не получится однородная масса (если кусочки и будут, то их должно быть немного).
Взбивайте картофель дальше металлической ложкой.
Используйте крепкую металлическую ложку, чтобы раздавить все оставшиеся кусочки картофеля. Медленно добавляйте молоко до тех пор, пока не получите желаемую консистенцию.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Перемешайте соль и перец ложкой и подавайте пюре горячим.