text
stringlengths
0
4.53k
Сублимационная сушка грибов
Положите бумажную салфетку на плоскую поверхность.
Сверху положите очищенные и нарезанные грибы. Все кусочки должны лежать строго в один слой, не прилипая друг к другу. В противном случае это скажется на качестве сушки и станет причиной порчи грибов.
Поместите сверху еще одну бумажную салфетку.
Продолжайте выкладывать грибы слоями, помещая между ними бумагу, пока грибы не закончатся.
Затем положите все грибы, уложенные слоями между бумагой, в бумажный пакет.
Разумеется, пакет должен быть подходящего размера. Бумажный пакет пропускает влагу, позволяя грибам высохнуть.
Поместите бумажный пакет с грибами в морозилку.
Этот процесс является более длительным, но эффективным, в особенности, если вы не планируете использовать грибы в ближайшее время.
</s>
<s>Напишите инструкцию на тему "Как сушить инжир":
Вы знали, что инжир – не фрукт, а высушенный цветок? В нем в избытке содержится железо, кальций, калий, а еще в нем больше клетчатки, чем во многих фруктах и овощах. Сушка инжира позволяет сохранить его сладкий вкус на долгие месяцы – переходите к первому пункту руководства, чтобы узнать, как сушить инжир.
Сушка инжира на солнце
Помойте полностью созревший инжир.
Лучший признак того, что инжир полностью поспел – он сам упадет на землю. Сполосните инжир, чтобы устранить грязь и мусор. Срежьте потеки и лопнувшие места. Прежде чем переходить к следующему этапу, просушите инжир бумажным/посудным полотенцем.
Разрежьте инжир пополам.
Возьмите острый нож для разделки овощей и нарежьте весь инжир на половинки, от стебля до верхушки. Нарезав его на половинки, вы ускорите процесс высыхания.
Выложите инжир на металлический противень-решетку.
Вы можете также взять лоток для сушки, предназначенный для этих целей, или купить противень со множеством отверстий для вентиляции. Выстелите противень слоем марли, прежде чем выкладывать на него инжир, – разрезанной стороной вверх.
Накройте инжир марлей.
Это защитит его от насекомых на период сушки. Подоткните марлю по бокам противня – закрепите скотчем, чтобы быть уверенным в том, что ткань не ослабнет.
Поставьте лоток под прямые солнечные лучи.
Этот метод показывает лучшие результаты, когда на улице жарко и сухо. Не ставьте инжир в тень – он будет медленно сохнуть и может начать гнить прежде, чем правильным образом “законсервируется”.
Оставьте инжир сохнуть на 2-3 дня.
Каждый вечер заносите лоток в дом – если только в вашей местности разница между дневной и ночной температуры не составляет менее 20 градусов. По утрам переворачивайте инжир, чтобы он высыхал равномерно со всех сторон. Все готово, когда внешняя его часть выглядит плотной и кожистой, а при сдавливании не выделяется сока.
Сушка инжира в духовке
Разогрейте духовку до 60 градусов.
Очень важно сушить инжир при низкой равномерной температуре. При более высокой температуре инжир просто испечется.
Тщательно промойте инжир водой.
Осторожно срежьте поврежденные части и просушите инжир на кухонном/бумажном полотенце.
Нарежьте инжир на половинки.
Острым ножом для овощей нарежьте инжир на половинки – вдоль от стебля до верхушки.
Выложите его на противень.
Убедитесь, что взяли такой противень, у которого есть отверстия для вентиляции (например, противень-решетка), потому как инжир должен проветриваться со всех сторон.
Поставьте противень в духовку.
Немного приоткройте и подоприте дверь, чтобы влага могла свободно уходить их духовки – так вы не дадите инжиру слишком разогреться, и он не испечется.
Оставьте инжир в духовке на 8-24 часа.
Инжир готов, когда внешняя его часть выглядит плотной и кожистой, а при разрезе из него не течет сок. Сложите высушенный инжир в герметичный контейнер или пакет для заморозки и храните в холодильнике или морозилке. Высушенный инжир при правильном хранении может лежать от полутора до двух лет.
</s>
<s>Напишите инструкцию на тему "Как вычислить пройденное расстояние с помощью шагов":
Измерение шагами – это способ измерения пройденного вами расстояния, базирован на подсчете сделанных вами шагов. Эта информация может вам очень пригодиться, особенно, если вы любитель походов или прогулок, и вам нужно определить на карте, где вы находитесь.[1]Существует два типа измерения шагами – одинарный и двойной. ...
мокрых ног
Найдите чистый тротуар или тропинку.
Возьмите с собой рулетку.
Наполните ведро с водой.
Когда пойдете на прогулку, вылейте ведро на тротуар или тропинку. Убедитесь, что используете достаточно воды.
Пройдите по воде вашими обычними шагами.
Продолжайте идти, выйдя из воды, еще 10 шагов.
Измерьте расстояние от пятки вашего левого отпечатка, и так до каждого мокрого отпечатка левой ноги.
Вычислите среднее из измерянного, чтобы оценить покрытое расстояние.
[2]
отслеживания
Найдите источник для измерения.
Чтобы выяснить длину ваших шагов, вам нужно найти способ их измерить. В некоторых парках и велосипедных дорожках есть отмеченные на земле расстояния. На беговой дорожке на стадионе тоже они присутствуют. Найдите подобные источники для измерения, и измерьте ваши шаги, следуя некоторым указаниям.
Решите, каким именно способом вы хотите вычислить расстояние – одинарным или двойным.
Преимущество двойного способа в том, что нужно считать в два раза меньше шагов!
Встаньте на начальную отметку маркировки.
Выберите подходящую длину для измерения шагов, например, 200 метров – это хорошее расстояние, чтобы измерить шаги довольно точно.
Пройдите то расстояние, что вы выбрали, и считайте ваши шаги.
Дойдя до конца, запишите количество пройденных шагов, и разделите их на 2. Таким образом, вы получите то количество шагов, которое вам нужно, чтобы покрыть расстояние 100 метров.
Подтвердите ваши шаги, пройдя то же расстояние обратно.
Подсчитайте их так же, на 100 метров, и убедитесь, что результат тот же. Если результаты разные, то вычислите среднее между ними, чтобы выявить ваш нормальный шаг. В случае необходимости, подсчитайте ваши шаги на другом расстоянии, чтобы подтвердить ваши результаты.
Примените ваши исчисления на обычных действиях, чтобы проверить вашу точность.
</s>
<s>Напишите инструкцию на тему "Как спасти жертву схода снежной лавины":
Следите за жертвой.
Как только кто-то папал в лавину следите за его перемещениями. Не своите с него глаз. Еси человек пропадет под слоем снега запомните где вы его видели и проследите до конца спуска что бы увидеть вынырнул ли он.
Убедитесь что опасность миновала перед тем как выходить на место схода лавины.
Если вы соблюдаете правила безопасности при сходе снежной лавины – только один человек может находиться в опасной зоне одновременно. Убедитесь, что лавина полностью остановилась, перед тем как другие люди смогут выйти не место ее схода.
Осмотри поверхность снега.
Быстро поищите какие-либо признаки жертвы. Иногда лыжная палка или предмет одежды могут находиться сразу над поверхностью. Если человек держал в руках лавинный шнур – поищите его.
Используйте лавинные маяки, если они есть.
Если на жертве был аварийный маяк вам, возможно, удастся быстро найти его или ее.
Прислушайтесь.
Если человек в сознании он или она, возможно, будет пытаться кричать. Периодически останавливайтесь всего на пару секунд, чтобы тихо прислушаться к слабым звукам из-под снега. Помните, что вы можете их и не услышать – в зависимости от толщины слоя снега.
Прощупайте зону где, скорее всего, находится жертва.
Если на жертве был маяк, используйте лавинные щупы, чтобы прощупать зону, где сигнал сильнее всего. В противном случае начните прощупывать с места, где вы видели жертву в последний раз и вниз по склону от этого места. Если есть несколько спасателей – распределитесь по склону чтобы увеличить эффективность поиска.
Отметьте местоположение жертвы.
Как только с помощью щупа вы нашли пострадавшего, оставьте щуп в снегу как метку. Отметьте глубину, на которой лежит жертва.
Копайте по правилам.
Если жертва лежит достаточно глубоко под снегом, вам придется выкопать большую яму, чтобы ее достать. Как правило, яма должна быть квадратной с длиной стороны равной глубине, на которой лежит жертва (это значит, что если жертва лежит на глубине в 1,5 метра следует выкопать яму длиной в 1,5 метра и шириной в 1,5 метра)....
Копайте как можно быстрее.
Если спасателей несколько, не мешайте друг другу копая одновременно. Вместо этого копайте максимально быстро, сменяя друг друга. Как только кто-то начинает уставать, он должен отдохнуть - смените его другим человеком.
Первой откопайте голову жертвы.
Как только вы увидите пострадавшего, попытайтесь освободить его голову. Удушье – самая частая причина смерти при сходе лавины, поэтому очень важно дать жертве возможность дышать как можно скорее. Начните сердечно-легочную реанимацию, если это надо, сразу после того как вы откопали голову и грудь пострадавшего.
Сразу после того как голова жертвы освобождена отправьте кого-нибудь за помощью.
Если жертва не может передвигаться самостоятельно, не пытайтесь ее перемещать, если только это не необходимо. У пострадавшего могут быть переломы костей и повреждения внутренних органов.
</s>
<s>Напишите инструкцию на тему "Как помочь при переохлаждении":
Ситуации, при которых наступает гипотермия.
Очевидно, что низкие температуры окружающей среды являются причиной гипотермии, однако также опасны прохладные погодные условия, если человек длительное время находится на открытом пространстве, особенно при повышенной влажности. Следующие люди подвергаются особенно высокому риску гипотермии в следующих ситуациях:
Симптомы гипотермии.
Гипотермия обычно начинается с озноба и продолжается с развитием психических и физических симптомов.
Отведите или отнесите жертву переохлаждения в теплое помещение, транспортное средство.
Для предотвращения критического переохлаждения защитите пострадавшего от контакта с холодной землей (положите сухой, толстый барьер между ним и любой холодной поверхностью) и защитите от воздействия ветра и холода (при необходимости можно использовать тепло собственного тела).
Избавьтесь от влажной одежды на пострадавшем, если есть сухая одежда.
Удаление одежды при отсутствии сухой повышает летальность на 20%. Влажная одежда (включая влажные одеяла) будет продолжать охлаждать организм вследствие испарения воды. Если жертва без сознания или если снять одежду с жертвы затруднительно, сорвите или срежьте ее.
Измерьте температуру.
Если температура тела пострадавшего от гипотермии ниже 35°C, вызовите бригаду скорой медицинской помощи!
Согрейте пострадавшего.